Po raz pierwszy mrożoną herbatę podano w 1904 roku na Targach Światowych w St. Louis. Właściciel plantacji herbaty postanowił zaserwować gościom odświeżający napój w gorący dzień. Od tamtej pory spożycie herbaty znacząco wzrosło: teraz, zgodnie z danymi towarzystwa ds. herbaty w USA, 50% Amerykanów pije herbatę codziennie, w większości mrożoną.
 
BARWA: Jasna, rubinowa czerwień z pomarańczowymi refleksami
SMAK: Zrównoważony aromat świeżej maliny i brandy malinowej z dodatkiem kwiatów. Kremowy, słodki smak z delikatnym posmakiem naparu malinowego. Ciekawe połączenie słodyczy i kwaskowości.
ZASTOSOWANIA: Szczególnie lubiany jest do stosowania go w shotach z kroplą soku z limonki i odpowiednią ilością schłodzonej wódki porzeczkowej. Koktajle Wina i musujące napoje winopochodne